Melocotones y nectarinas y cómo pueden darle un impulso a su salud de fertilidad

Sue Bedford (Maestría en Terapia Nutricional)

¿Por qué no disfrutar de duraznos y nectarinas mientras están en temporada y darle un impulso a su fertilidad y salud con sus fantásticas propiedades nutricionales?

Los duraznos se originaron en China y luego se extendieron a Asia, el Mediterráneo y Europa. Los españoles luego introdujeron los duraznos en México, donde fueron encontrados ya en 1600.

A lo largo de los siglos, los duraznos siempre se han considerado una fruta estimulante y rejuvenecedora. Contienen antocianinas antiinflamatorias importantes junto con algunos otros compuestos fenólicos que trabajan juntos para ayudar a combatir el síndrome metabólico, un grupo de factores de riesgo que pueden conducir a la diabetes y las enfermedades cardíacas, por lo que a menudo se usan en programas de control de peso.

En relación con la fertilidad, los duraznos y las nectarinas contienen betacaroteno.

Esto es algo que el cuerpo convierte en vitamina A (cualquier fruta o verdura anaranjada o amarilla, ¡piense en el betacaroteno!) Y que ayuda a producir las hormonas sexuales femeninas (estrógeno y progesterona).

Estas hormonas son importantes para la ovulación y para la regulación del ciclo menstrual.

El betacaroteno es el precursor de la vitamina A de origen vegetal, que ayuda a proteger contra las afecciones relacionadas con el dominio del estrógeno en mujeres y hombres, como quistes mamarios, sangrado menstrual abundante, obesidad y estrés, por nombrar algunos.

Una dieta rica en alimentos y nutrientes puede ayudar a rectificar esta situación.

Los melocotones y las nectarinas también son ricos en selenio junto con vitamina C, que son importantes para la calidad de los óvulos y los espermatozoides. Intente comprar melocotones y nectarinas orgánicos si es posible; si no puede, en cualquier caso, recuerde siempre lavar la fruta antes de consumirla.

Otros beneficios para la salud de disfrutar los duraznos

  • Salud de la piel: fuente importante de vitamina C que ayuda en la producción de colágeno. Los duraznos también contienen antioxidantes como la luteína, que ayuda a mantener una piel y ojos sanos.
  • Como diurético, debido al hecho de que son ricos en magnesio, fósforo y potasio, ayudan a eliminar el exceso de agua del cuerpo.
  • Bajo en calorías y no contiene grasas.

Disfrutar….

  • En su propio crudo
  • Con yogurt / fromage frais
  • Hacer un sorbete
  • En ensaladas
  • Cocinar con pollo
  • En batidos

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